にんにく × オリーブオイル
青森県産にんにくを使い、スペイン産エキストラバージンオリーブオイルに特殊製法により味と香り、そして有効成分アホエンをたっぷりと溶け込ませた濃厚なオリーブオイルです。
名称 | 香味食用油 |
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容量 | 180g(200ml) |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 |
原材料 | EXVオリーブオイル(スペイン産)、にんにく(国産) |
販売者 | 合同会社わざあり |
価格 | 1,900円(税込み) |
「アホエン」はにんにくに含まれる成分の一つで、抗血栓作用・抗酸化作用・抗菌作用が認められています。血液をサラサラにする、疲労回復、体の錆つきを抑える、風邪予防などが期待できます。生のにんにくには含まれておらず、かつ温度100度でその成分が壊れてしまうので、通常のにんにくの食べ方ではほとんど摂取することができません。我力は独自の特殊製法によりオリーブオイルにアホエンを抽出しました。ぜひ生食でお召し上がりください。