香辛子フレーバーオリーブオイル
香力は、味の素株式会社が品種改良した新種のとうがらし「香辛子(こうがらし)」のフルーティな香りや栄養成分を抽出したエキスをスペイン産オリーブオイルに配合して開発した新感覚のフレーバーオイルです。香辛子の香りとカプシノイド含有による燃焼効果が特徴。
「カプシノイドはトウガラシの「CH-19 甘」において発見された成分 です。辛さがカプサイシンの1000分の1程度であるにも関わらず、カプサイシンと同様に、エネルギー代謝や脂肪代謝の促進などの作用があることが知られています。