9月4日に行われた第2回香辛子レシピコンテストで香辛子オリーブオイル「香力」を使ったレシピ「香辛子のセビーチェ」が見事優勝しました。セビーチェとはペルーの名物料理で魚介類のマリネ。タコやパプリカなどを香力であえた料理です。
香辛子レシピコンテスト×香力
にんにくオリーブオイル × 唐辛子オイル × 香辛子
9月4日に行われた第2回香辛子レシピコンテストで香辛子オリーブオイル「香力」を使ったレシピ「香辛子のセビーチェ」が見事優勝しました。セビーチェとはペルーの名物料理で魚介類のマリネ。タコやパプリカなどを香力であえた料理です。
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